初乳的重要性有哪些?
人乳的成分,因产后不同的时期而有差别。产后7天内分泌的乳汁为初乳,产后8~14天分泌的乳汁为过度期乳,以后分泌的乳汁为成熟期乳。
1、据蛋白质含量测定,产后天的初乳,平均每100毫升中含蛋白质8.84克,第二天为5.96克,至第六天稳定在1.40克。可见产后几天的初乳每100毫升所含蛋白质的平均量是2.38克,远远高出成熟乳的含量(1.2克)。
2、免疫球蛋白在初乳中的含量较高,尤其是免疫球蛋白A和乳铁蛋白,经测定,含量以产后第1~2天,到第六天稳定。这些免疫球蛋白不易被胃肠道吸收,而是附在粘膜内,能结合或中和病毒及其毒素,从而避免微生物与肠粘膜表皮细胞的接触,阻止了感染。所以给婴儿及早喂奶,可获得较多的免疫物质。
3、初乳中含有巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些细胞都有防止感染和增强免疫的功能。
4、初乳中微量元素铜、铁、锌的含量也较高,以后显著减少。 可见,初乳内免疫物质含量高,能防止幼嫩的新生儿肠胃道和呼吸道感染。因此,鼓励母亲及早喂奶对保证婴儿健康是非常重要的。
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